Kern's Kernöl aus der Südsteiermark Familienbetrieb seit 1841
Steirisches Kürbiskernöl
Vom Anbau bis zur Flasche – Tradition und Handwerk für höchsten Genuss
Anbau
In der fruchtbaren Erde der Südsteiermark beginnt der Weg unseres Kürbiskernöls. Mit viel Sorgfalt werden die speziellen Ölkürbisse angebaut und gedeihen unter optimalen klimatischen Bedingungen. Nachhaltige Anbaumethoden und die Bewahrung der natürlichen Vielfalt stehen dabei im Fokus.
Ernte
Wenn die Kürbisse ihren perfekten Reifegrad erreicht haben, erfolgt die Ernte mit modernster Technik. Diese gewährleistet nicht nur Effizienz, sondern auch die Schonung der wertvollen Kerne. So stellen wir sicher, dass die Qualität unseres Kürbiskernöls von Anfang an bewahrt bleibt.
Verarbeitung
Nach der schonenden Trocknung werden die Kürbiskerne traditionell verarbeitet. Beim Pressen entfalten sie ihr unvergleichliches Aroma. In Handarbeit wird das Öl abgefüllt – ein echtes Stück steirischer Genusskultur, das Qualität und Geschmack vereint.
Produkte
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Herstellung
Der Weg unseres steirischen Kürbiskernöls
Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie aus einem Kürbiskern das goldgrüne Kürbiskernöl entsteht, das Ihre Küche bereichert? Erfahren Sie hier mehr über die sorgfältigen Schritte und traditionellen Techniken, die unser Kürbiskernöl so besonders machen.